GHIACCIOLI ALCOLICI, LA TENDENZA ESTATE 2018 – RICETTE

By Michele Di Tommaso | 16 Maggio 2018

ARRIVANO I GHIACCIOLI ALCOLICI, LE RICETTE

Ricetta Ghiaccioli alcolici – Nonostante le temperature non proprio estive di questi giorni, l’estate sta arrivando.

Che piaccia o meno, tra poco il caldo entrerà a far parte delle nostre giornate, meglio non farsi trovare impreparati allora.

Per l’estate 2018 è in arrivo la nuova tendenza: I ghiaccioli alcolici, ai quali non potrai rinunciare.

Rinfrescanti, facili da preparare e sicuramente sfiziosi, ecco le ricette:

GHIACCIOLI AL GIN TONIC

INGREDIENTI

1 cetriolo, 2 limoni

16 cl di gin

40 cl di acqua tonica

8 gocce di Angostura

8 cl di sciroppo liquido

PROCEDIMENTO

Spremete i limoni per ottenerne il succo e filtratelo. Tagliate i cetrioli sia a fette, sia in pezzi piccoli.

in una caraffa, mescolate assieme tutti gli ingredienti – pezzetti di cetriolo compresi – e versateli negli stampi appositi per i ghiaccioli.

Lasciate riposare in freezer per almeno 4 ore et voilà, pronti per voi i vostri gustosissimi ghiaccioli al gin!

GHIACCIOLI AL MOJITO

INGREDIENTI

250 ml soda o acqua effervescente

1 lime

1 ciuffo di menta

4 cucchiai zucchero di canna

250 ml rum bianc

PROCEDIMENTO

Tagliate otto fettine di lime sottili e spremete il rimanente agrume in una ciotola con acqua e zucchero di canna fino a farlo sciogliere. Conservate 8 foglioline di menta e mettetele da parte, le altre sminuzzatele finemente e aggiungetele al composto di acqua, zucchero e lime e lasciate insaporire il tutto per circa 15 minuti.

Inserite in ogni formina di ghiacciolo una fettina di lime e una fogliolina di menta e nel frattempo filtrate anche il composto da voi preparate. Ad esso aggiungete il rum e mescolate bene, riempite le formine e lasciate riposare in freezer 4 ore.

Una vita piena di Bollicine a tutti!