La buona forchetta: grande novità tv tra spettacolo e cucina

Un nuovo format televisivo condotto da Enrica Giannini, intitolato La buona forchetta, esplora le abitudini e le confidenze private dei personaggi dello spettacolo attraverso una domanda del tutto insolita

Il piccolo schermo accoglie La buona forchetta, un’inedita produzione che ha esordito mercoledì 28 ottobre. Il programma viene trasmesso a livello nazionale sul digitale terrestre (canale 221) e su Lombardia Tv (canale 80), emittente che raggiunge diverse zone del Nord Italia tra cui Lombardia, Piemonte, una porzione del Veneto, Liguria, Valle d’Aosta ed Emilia-Romagna. Il format

Enrica Giannini ph Press

propone un ciclo di otto puntate in onda fino a metà dicembre, con un appuntamento settimanale della durata di un’ora previsto ogni mercoledì alle 19.30 e replica il sabato alle 14.30. A condurre la trasmissione è la giornalista Enrica Giannini, pronta ad accogliere ospiti illustri del mondo dello spettacolo, della musica e della cultura.

Il filo conduttore di ogni intervista è un quesito tanto curioso quanto originale: «Che tipo di forchetta ti senti?». Un interrogativo che, partendo simbolicamente dal mondo della gastronomia, diventa il punto di partenza per un racconto personale e profondo. Attraverso il dialogo, gli ospiti sono invitati a ripercorrere momenti significativi della propria vita, tra ricordi d’infanzia, abitudini quotidiane, legami familiari, affetti e grandi amori, rivelando la persona che si cela dietro il personaggio pubblico.

I protagonisti in studio e la visione su YouTube

Il nuovo talk show ospiterà un parterre di personaggi noti provenienti da differenti ambiti professionali. Tra i protagonisti annunciati figurano:

• Anna Maria Bernardini de Pace, avvocato;
• Rajae Bezzaz, storica inviata di Striscia la Notizia;
• Clayton Norcross, attore americano noto per aver interpretato Thorne nella soap opera Beautiful;
• Mario Lavezzi, compositore e produttore musicale;
• Vegas Jones, rapper.

Questo gruppo eterogeneo di ospiti contribuirà a rendere ogni puntata un’occasione di incontro e confronto, alternando aneddoti, esperienze professionali e confidenze personali. Per chi non riuscisse a seguire la trasmissione in televisione, è prevista anche la successiva diffusione online: tutte le puntate saranno infatti pubblicate sul canale YouTube di EG Magazine, offrendo al pubblico la possibilità di recuperare gli appuntamenti e rivedere le interviste in qualsiasi momento.

Il percorso professionale di Enrica Giannini e la nascita del progetto

L’idea de La buona forchetta nasce dall’incontro tra le due grandi passioni professionali della conduttrice: il giornalismo di spettacolo e il mondo della ristorazione. A raccontare la genesi del progetto è la stessa Enrica Giannini: «È un’idea che avevo da molto tempo, con temi vicini a quello che è il mio percorso professionale, realizzando normalmente interviste in esclusiva, one to one e in presenza, ai grandi personaggi dello spettacolo e scrivendo anche del mondo della ristorazione. In questo programma ho unito le mie due anime, creando qualche cosa che appassiona tutti: il cibo e la curiosità che, da sempre, accompagna gli artisti che fanno parte del mondo cinematografico, musicale o della televisione».

Da nove anni Enrica Giannini si occupa della pubblicazione Guida alla Ristorazione, un’attività che la porta a esplorare il territorio del Monferrato e delle Langhe, senza trascurare importanti destinazioni gastronomiche come Milano, Torino e Genova, con un lavoro di ricerca alla scoperta di ristoranti, locali e nuove esperienze di degustazione. Parallelamente, la giornalista ha consolidato una significativa esperienza nel settore dello spettacolo, partecipando come inviata a numerose edizioni del Festival di Sanremo (dove ricopre anche il ruolo di componente della giuria dei giornalisti), della Mostra Internazionale d’Arte Cinematografica di Venezia e del Festival di Cannes. Il suo percorso televisivo ha inoltre radici importanti: dagli esordi al fianco di Pippo Baudo alle successive collaborazioni con il giornalista Michele Santoro.

Con La buona forchetta, Enrica Giannini porta in televisione una formula che unisce intrattenimento, interviste e gastronomia, puntando su un racconto autentico e informale dei protagonisti. Il primo appuntamento è già andato in onda mercoledì 28 ottobre alle 19.30. Per seguire le prossime puntate, l’appuntamento è ogni mercoledì sul canale 221 del digitale terrestre e su Lombardia Tv (canale 80), con replica il sabato alle 14.30. Le puntate saranno inoltre disponibili sul canale YouTube di EG Magazine. Si ringraziano Pasticceria Pasquali e Ristorante Morganti.

A cura della redazione

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