Pasticceria De Vivo firma la “dolce conclusione” del G7

Il Babà napoletano e il Panettone Pompeiano protagonisti al G7 di Napoli

La Pasticceria De Vivo sarà protagonista della “dolce conclusione” della riunione del Gruppo dei 7, dedicata alla Difesa, che si terrà sabato 19 ottobre nella splendida cornice di Palazzo Reale a Napoli. Durante l’evento, il Babà napoletano e il Panettone Pompeiano, due dolci tipici della tradizione campana, saranno offerti in degustazione alla stampa. Inoltre, il Panettone Pompeiano sarà regalato ai Capi Delegazione presenti alla riunione.

La tradizione dolciaria campana e l’orgoglio di Marco De Vivo

Panettone De Vivo

“È un grande onore rappresentare la tradizione dolciaria campana in un contesto così prestigioso“, commenta Marco De Vivo. “Il Babà e il Panettone Pompeiano esprimono la passione e l’artigianalità che da sempre caratterizzano la nostra produzione. Vederli apprezzati a livello globale è una grande soddisfazione per me e per tutto il nostro team“.

La lavorazione artigianale dei dolci tipici

Il Babà De Vivo è realizzato con doppia lievitazione naturale, che rende l’impasto particolarmente elastico e morbido, ed è bagnato con un infuso di Rhum. Il Panettone Pompeiano, soffice e ricco di sapori, richiama le tradizioni dell’antica Pompei: miele, fichi, noci, albicocca del Vesuvio, datteri, uva sultanina, mandorle, nocciole, frutti di bosco, insieme ad altre spezie utilizzate ai tempi, come rappresentato negli affreschi degli Scavi di Pompei.

Un elegante omaggio per i Capi Delegazione

Il Panettone Pompeiano sarà anche il regalo esclusivo per i Capi Delegazione della riunione. Il dolce sarà confezionato in una scatola in latta elegante, decorata con dettagli dorati che richiamano l’architettura del sito archeologico di Pompei.

A cura della Redazione
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