PAOLA GALLONI: GLI UOMINI SI POSSONO CUCINARE ANCHE AI FORNELLI

PAOLA GALLONI CI RACCONTA SE È VERO CHE SI RIESCE A CONQUISTARE IL PROPRIO PARTNER ANCHE SERVENDO DEI BUONI PIATTI A TAVOLA. INTERVISTA ALLA CELEBRE ESPERTA DI CUCINA, VOLTO NOTO DI “DETTO FATTO” SU RAIDUE

Paola Galloni è una vera esperta di cucina, conosciuta dal grande pubblico per la sua presenza a MasterChef Italia, il noto coking show televisivo, e più di recente per la partecipazione a Detto Fatto su Raidue. Ha scritto anche alcuni libri, ed è stato più volte ospite in vari salotti tv.

Qualche settimana fa la Galloni (seguita dalla Alex Pacifico Management) è stata coinvolta in un talk show a Pomeriggio 5 da Barbara D’Urso, come spetto accade, dove il tema si era concentrato su come si conquista un uomo ai fornelli. Quale segreto possono usare quindi le donne italiane per avere successo con il partner, prendendolo letteralmente per la gola?

Paola, un uomo lo si “cucina” anche a tavola. Qual è la giusta ricetta?

In verità non esiste una ricetta per conquistare qualcuno. Sicuramente trovarsi di fronte al buon cibo aiuta e cucinare per una persona resta un modo molto carino di dimostrarle attenzione.

A te è mai capitato?

Certo che sì, e credo di essere riuscita nell’intento.

Noi Italiani siamo famosi per essere dei buongustai, come mai secondo te?

L’Italia ha una tradizione straordinaria e le materie prime migliori. Era inevitabile.

Quando hai cominciato a interessarti di cucina, e come?

La cucina mi ha sempre affascinata, a metà tra chimica e arte, e carica di storia.

Hai una tua filosofia che porti in tavola?

La mia unica filosofia in cucina è la salute. Ho sempre cercato di trovare nuovi modi, più efficienti e salutari rispetto alle ricette classiche, per riprodurre i sapori che mi piacevano. A volte funziona, a volte meno, ma si può sempre trovare una soluzione migliore per cucinare un piatto.

Ormai i cuochi in tv sono più amati dei personaggi. Come si utilizza questa risorsa?

Per fare e farsi pubblicità. E’ un buon veicolo il piccolo schermo.

Se non ti fossi occupata di cucina, cosa avresti fatto nella vita?

Mi occupavo di moda, ma cucinavo sempre e comunque.

GIANNI LUPO