Premio Amarena: torna l’evento più atteso della stagione

Il Premio Amarena torna finalmente con tantissime novità spettacolari, sfide mozzafiato e ospiti d’eccezione che vi terranno con il fiato sospeso per tutto il mese

Entrano nel vivo i preparativi per la V edizione del Premio Amarena, manifestazione organizzata dall’Ass. Culturale Archimede, promossa dalla Città di Piano di Sorrento e patrocinata dalla Città Metropolitana di Napoli, con la direzione artistica affidata al giornalista Biagio Verdicchio. Il calendario prenderà ufficialmente il via nel mese di giugno con quattro appuntamenti fissati nelle date del 9, 19, 26 e 28, pronti ad animare il territorio.

Eventi tra tradizione e creatività

Il primo incontro è previsto per il 9 giugno con “L’Arte d’Amare…na – Raccolta e trasformazione delle amarene”, storico momento dedicato alla raccolta del celebre “gioiello rosso”. L’evento si terrà presso il CRE – Centro di Riabilitazione Equestre Madonna di Roselle e vedrà la partecipazione delle cooperative sociali locali, della Comunità Slow Food impegnata nella tutela dell’amarena dei Colli di San Pietro e dello staff dell’Agri Osteria da Nonna Luisa.

Il 19 giugno alle ore 20.30, con ingresso libero a Villa Fondi, sarà la volta di “Dolci d’Amare…na”, un concorso promosso dall’Associazione Archimede in cui i partecipanti saranno chiamati a realizzare dolci a base di amarena. Le creazioni verranno giudicate da una giuria composta da Maestri pasticcieri, un rappresentante dell’Associazione Cuochi Penisola Sorrentina e uno della Comunità Slow Food per la tutela dell’amarena dei Colli di San Pietro. I criteri di valutazione includeranno aspetto estetico, bontà, originalità e giudizio complessivo.

«Collaborare con la Comunità Slow Food – spiega Biagio Verdicchio, Direttore Artistico del Premio Amarena – significa dare voce a un territorio intero. L’Amarena dei Colli di San Pietro è un simbolo di resistenza contadina. Con questo concorso vogliamo dimostrare che l’alta pasticceria può e deve essere uno strumento di tutela della biodiversità. Vogliamo inoltre che i concorrenti raccontino una storia attraverso i loro dolci, la stessa che da generazioni si ripete sulle colline di Piano di Sorrento».

In palio premi per i primi tre classificati: una Friggitrice ad Aria Ariete per il vincitore, un Robot da cucina Ariete Gourmet Pro Moderna per il secondo posto e un Ariete Ice Cream Maker Party Time per il terzo. Le iscrizioni saranno aperte fino alle ore 24.00 di domenica 14 giugno tramite la scheda disponibile sulla pagina Facebook del Premio Amarena, presso l’info point di Via delle Rose, a Villa Fondi oppure contattando i numeri (whatsapp 3334104429 (Biagio) – 3283762997 (Giuseppe) – 3381037510 (Wanda) o via mail a premioamarena@gmail.com.

Gran finale tra spettacolo e premi

Tra gli appuntamenti più attesi figura “Tramonto d’Amare …na”, in programma venerdì 26 giugno alle ore 20.00 presso i Colli San Pietro, una serata dedicata all’intrattenimento e alla letteratura, con l’obiettivo di valorizzare il territorio e le sue eccellenze.

La manifestazione si concluderà domenica 28 giugno sulla terrazza di Villa Fondi a partire dalle ore 20.45 con “Stelle d’Amare…na”, il galà finale che prevede un talk e la premiazione di personalità di spicco del cinema, teatro e televisione.

A cura della redazione

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